मेदीकोगो सैटिवा (अल्फा अल्फा) एक बहुवर्षीय फूलने वाला पौधा है जो फ़ैबेसिए परिवार का सदस्य है। इसे दुनिया भर में एक महत्वपूर्ण चारा फसल के रूप में उगाया जाता है।

यह घास के रूप में, हरे खाद के रूप में, सिलेज़, और कवर फसल के रूप में उगाया जाता है। अल्फाल्फा विशेष रूप से गायों के लिए चारा के रूप में उगाई जाती है, और इसे आमतौर पर घास के रूप में काटा जाता है, लेकिन इसे सिलेज़ बनाने, चरने, या हरे चॉप के रूप में भी खाया जा सकता है। इसके उच्च प्रोटीन और आसानी से पचने वाले रेशे के कारण इसका प्राथमिक उपयोग उच्च उत्पादन करने वाली डेयरी गायों, मांस उत्पादक गायों, घोड़ों, भेड़ों और बकरियों के आहार के रूप में किया जाता है।

अल्फाल्फा घास मांस खरगोशों के लिए एक प्रमुख प्रोटीन और रेशे का स्रोत है। मुर्गियों के आहार में सूखा हुआ अल्फाल्फा और अल्फाल्फा पत्तियों के संकेंद्रण का उपयोग अंडों और मांस को रंगने के लिए किया जाता है, क्योंकि इनमें कैरोटेनॉयड्स की अधिक मात्रा होती है, जो अंडों की योल्क और शरीर की वसा को रंगने में मदद करते हैं।

अंकुरण दर: 85 से 90%
बीजों की संख्या: पैकेट में लगभग 800 से 1000 बीज
अंकुरण अवधि: 10 से 15 दिन
बीज दर: 5 से 6 किलो / एकड़