जिवित एफ1 हाइब्रिड निमरत गाजर के बीज, नैनटेस प्रकार हाइब्रिड, गहरे नारंगी रंग।

गाजर विश्वभर में उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है। इसका उपभोग व्यापक रूप से फैला हुआ है क्योंकि अब यह पूरे साल उपलब्ध रहती है। गाजर का वह हिस्सा जिसे हम खाते हैं, उसका मूल (जड़) होता है, जो विभिन्न आकारों और स्वादों में होता है। यह विशेष रूप से कैरोटीन और विटामिन A, B, और C के उच्च स्तर के लिए जाना जाता है। गाजर को अन्य जड़ फसलों की तुलना में अधिक समय तक बढ़ने की आवश्यकता होती है।

गाजर के अंकुरण के लिए आदर्श तापमान 7.2 से 23.9°C होता है और विकास के लिए 18.3 से 23.9°C तक होता है। सबसे अच्छा मूल रंग 15-20°C पर विकसित होता है। तापमान यदि 30°C से अधिक हो, तो यह बाद के विकास चरणों में जड़ों में undesired तीव्र स्वाद और मोटेपन का कारण बनता है।

विविधता विवरण:

• उच्च बिक्री - नैनटेस प्रकार की संकर किस्म

• चिकनी त्वचा और न्यूनतम कोर

• गहरे नारंगी रंग की जड़ें

• बेलनाकार जड़ें - 9 से 10 इंच

• गहरे हरे पत्ते - 16 से 18 इंच ऊंचे

• बीज दर: 2-2.5 किलोग्राम प्रति एकड़

बुआई का समय (उत्तर):

• अगस्त - सितंबर (देशी किस्मों के लिए)

• अक्टूबर - नवम्बर (यूरोपीय प्रकार की किस्मों के लिए)

बुआई का समय (दक्षिण):

• 1500 मीटर से अधिक ऊंचाई वाले क्षेत्रों में पूरे साल

• 1000 से 1500 मीटर ऊंचाई वाले क्षेत्रों में जुलाई - फरवरी

• मैदानी क्षेत्रों में अगस्त