ఖర్బూజాలో విటమిన్ D మరియు E మినహా దాదాపు అన్ని కొవ్వులో మరియు నీటిలో కరిగే విటమిన్లు ఉంటాయి. తాజా పండులో 100 గ్రా.కు 40 మి.గ్రా. కంటే ఎక్కువ ఆస్కార్బిక్ ఆసిడ్ ఉంటుంది. అదనంగా, ఖర్బూజాలో విటమిన్లు B1, B3 మరియు B6 కూడా ఉంటాయి, ఇది ఇతర పండ్లతో పోలిస్తే ఖర్బూజాను ప్రత్యేకమైన పండుగా చేస్తుంది. ఖర్బూజా మరియు ఇతర మెలన్ పండ్లలో ఫోలేట్ (విటమిన్ B9 అని కూడా పిలుస్తారు) సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి చాలా అవసరమైన విటమిన్. ఖర్బూజా మొక్కలు వెచ్చని వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతాయి మరియు మంచును తట్టుకోలేవు. విత్తనం మొలకెత్తడానికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత 27-30°C. పండు పక్వానికి వచ్చే సమయంలో పొడి వాతావరణం మరియు స్పష్టమైన ఎండ ఉంటే చక్కెర శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది, రుచి బాగుంటుంది మరియు మార్కెట్‌కు అనువైన పండ్ల శాతం పెరుగుతుంది. అధిక తేమ వల్ల వ్యాధుల ఉధృతి పెరుగుతుంది, ముఖ్యంగా ఆకులపై ప్రభావం చూపే వ్యాధులు. చల్లని రాత్రులు మరియు వెచ్చని పగటి సమయాలు పండ్లలో చక్కెరల సంచయానికి అనువైనవి.
రకం వివరాలు:
- ప్రసిద్ధ క్రీమిష్ నెట్టెడ్ రంగు రకం
- గుజ్జు నారింజ రంగులో ఉంటుంది; BRIX13 కు తట్టుకునే సామర్థ్యం
- 60 నుండి 65 రోజుల్లో పంటకు సిద్ధం
- సగటు బరువు 1.2 నుండి 1.5 కి.గ్రా.
- విత్తన మోతాదు: ఎకరానికి 400-500 గ్రా.
విత్తే సమయం (ఉత్తర భారతం):
- ముందస్తు మార్కెట్ కోసం జనవరి మధ్యలో
- ఫిబ్రవరి మధ్యలో (అనువైన విత్తే సమయం)
విత్తే సమయం (దక్షిణ భారతం):
