ಕರಬೂಜ (ಮಸ್ಕ್ಮೆಲನ್) ವಿಟಮಿನ್ D ಮತ್ತು E ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬು- ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕಾರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ತಾಜಾ ತೂಕದ 100 ಗ್ರಾಂ.ಗೆ 40 ಮಿ.ಗ್ರಾಂ.ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕರಬೂಜವು ವಿಟಮಿನ್ B1, B3, ಮತ್ತು B6 ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಹಣ್ಣನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕರಬೂಜ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೋಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ B9 ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಕರಬೂಜ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನ 27-30°C ಆಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಿಸಿಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಹವಾಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಯೋಗ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವು ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ರೋಗಗಳು. ತಂಪಾದ ರಾತ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಗಲುಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ತಳಿ ವಿವರಗಳು:
- ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಜಾಲರಿಯುಕ್ತ ತಳಿ
- ತಿರುಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ; BRIX13 ಗೆ ಸಹಿಷ್ಣು
- 60 ರಿಂದ 65 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ
- ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 1.2 ರಿಂದ 1.5 ಕೆ.ಜಿ.
- ಬೀಜ ಪ್ರಮಾಣ: ಪ್ರತಿ ಎಕರೆಗೆ 400-500 ಗ್ರಾಂ.
ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ (ಉತ್ತರ):
- ಮುಂಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಜನವರಿ ಮಧ್ಯ
- ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯ (ಸೂಕ್ತ ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ)
ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ (ದಕ್ಷಿಣ):
