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| Brand: | उर्जा एग्रीकल्चर कंपनी |
| Product Code: | 2617 |
| उद्गम देश: | India |
| Category: | Seeds |
| Sub Category: | Leafy Vegetable Seeds |
शतावरी बगीचे में सबसे नाजुक, पौष्टिक और रसीले स्थायी पौधों में से एक है। इसके सीधी शाखाओं वाले तने, जिन्हें स्पियर्स कहा जाता है, का उपयोग सूप और अन्य उत्पादों में किया जाता है। शतावरी के बेड एक बार स्थापित हो जाने पर कई वर्षों तक उत्पादन करते रहेंगे। शतावरी का विकास समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में होता है। 25-30°C के औसत दिन के तापमान और रात में 15-20°C का तापमान आदर्श होता है।
बीज दर: 800-1000 ग्राम/एकड़
अंकुरण प्रतिशत: +85%
फल का आकार: इच्छित लंबाई 15-18 सेमी प्रति स्पियर
रंग: हरा
वजन: 12-20 ग्राम, स्पियर की लंबाई के अनुसार
परिपक्वता अवधि: 3-4 सप्ताह, फिर निरंतर कटाई
प्रकार की जानकारी:
शतावरी की सबसे लोकप्रिय किस्म है जो दुनिया भर में लगाई जाती है।
सभी हरे और तंग टिप्स – ताजा बाजार के लिए उत्कृष्ट।
उच्च तापमान वाले क्षेत्रों में लंबे समय तक कटाई की जा सकती है।
बुवाई का समय: मार्च-मई (पहाड़ी क्षेत्रों में) / जुलाई-नवंबर (मैदानी क्षेत्रों में)
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