कर्तव्य कर्तव्य-101 मिर्च बीज (तीखी मिर्च), दोहरा उद्देश्य, कम तीखापन

कर्तव्य-101 मिर्च के बीज

कर्तव्य-101 एक उच्च उपज वाली मिर्च की किस्म है जो ताजा उपभोग और अचार बनाने दोनों के लिए उत्तम है। इसके आकर्षक हरे रंग, हल्की तीखापन और मजबूत पौधे के फैलाव के साथ, यह घरेलू बागवानों और व्यावसायिक उत्पादकों दोनों के लिए एक भरोसेमंद विकल्प है।

विशेषताएं और फायदे:

• जल्दी कटाई: पहली तुड़ाई केवल 60–65 दिनों में, जिससे जल्दी रिटर्न मिलता है।

• आदर्श फल का आकार: फल 15–17 से.मी. लंबे और 2.5 से.मी. व्यास के होते हैं, जो कटाई या साबुत उपयोग के लिए उत्तम हैं।

• कम तीखापन: हल्का मसाला स्तर इसे विभिन्न प्रकार के पाक उपयोगों के लिए उपयुक्त बनाता है।

• आकर्षक रूप: चमकीला हरा रंग बाजार में आकर्षण और प्लेट प्रस्तुति को बढ़ाता है।

• फैलने वाला पौधा प्रकार: बेहतर हवा के प्रवाह और धूप के संपर्क को बढ़ावा देता है, जो फल के विकास में सहायक है।

• रोग सहनशीलता: वायरल रोगों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता दिखाता है, जिससे फसल का नुकसान और इनपुट लागत कम होती है।

• दोहरा उपयोग: यह ताजी हरी मिर्च के उपभोग के साथ-साथ पारंपरिक भारतीय अचार के लिए भी उत्तम है।

• लगातार उपज: उचित देखभाल के साथ हर मौसम में विश्वसनीय प्रदर्शन।

• बीज दर: 70-80 ग्रा./एकड़