तरबूज एक गर्म-मौसम वाली फसल है, जो मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाई जाती है। सामान्यत: इसे बढ़ने के लिए लंबे समय तक गर्म, विशेषत सूखा मौसम और भरपूर धूप की आवश्यकता होती है। यह ठंड से संवेदनशील है। अत्यधिक आर्द्रता रोगों और कीटों के हमले को बढ़ावा देती है। फल के विकास के दौरान अच्छे गुणवत्ता और मिठास के लिए सूखा मौसम आवश्यक है। इसे उष्णकटिबंधीय जलवायु और फल के विकास के दौरान अपेक्षाकृत उच्च तापमान (35-40°C) की आवश्यकता होती है। ठंडी रातें और गर्म दिन फल में शर्करा के संचय के लिए आदर्श होते हैं। रातों में गर्मी होने से परिपक्वता में तेजी आती है। वृद्धि के लिए औसत तापमान लगभग 30-35°C होना चाहिए, अधिकतम लगभग 40°C और न्यूनतम 20-25°C के बीच। अंकुरण के लिए उपयुक्त तापमान सीमा 18-25°C है।
प्रजाति का विवरण
आयताकार, मध्य परिपक्वता वाली संकर किस्म
हल्का हरा रंग, काली हरे धारी
गहरे लाल गूदा, दानेदार बनावट के साथ
बुवाई के 80-85 दिनों में तैयार
औसत फल का वजन: 8 से 10 किलोग्राम
बीज दर: 300-350 ग्राम प्रति एकड़
बुवाई का समय
उत्तर भारत के लिए:
दक्षिण भारत के लिए: