उर्जा बैंगन ब्लैक ब्यूटी, बैंगन के बीज, जल्दी पकने वाली किस्म और चिकने मुलायम फल.

बैंगन को कुछ संस्कृतियों में सब्जियों का राजा कहा जाता है। यह एक बेहद बहुपरकारी सब्जी है, जिसे दुनिया भर में कई लोग पसंद करते हैं। विभिन्न किस्में हर जगह उपलब्ध हैं और प्रत्येक किस्म अपनी विशेषता में अद्वितीय है, जिसमें एक विशिष्ट स्वाद और कई आवश्यक खनिज होते हैं।

बैंगन या एगप्लांट एक बहुत कम कैलोरी वाली सब्जी है और इसका पोषण प्रोफ़ाइल स्वस्थ है; यह वजन कम करने वालों के लिए अच्छी खबर है! पश्चिमी दुनिया में इसे आमतौर पर ऑबर्जिन कहा जाता है।

किस्म की जानकारी:

• जल्दी पकने वाली किस्म।

• चिकनी और मुलायम फल।

• औसत लंबाई - 20 से 25 सेंटीमीटर।

•  बाहर उगाने के लिए उपयुक्त।