विवरण
फेनुग्रीक, जिसे आमतौर पर मेथी के नाम से जाना जाता है, प्रोटीन, खनिज, विटामिन और फाइबर का समृद्ध स्रोत है। मेथी की पत्तियों और बीजों का उपयोग मसाला मिश्रण और भोजन की तैयारी में मुख्य सामग्री के रूप में किया जाता है। इनमें विटामिन ए, सी, थायमिन और फोलिक एसिड जैसे आवश्यक विटामिन होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी हैं। मेथी ग्लूकोज़ की स्थिरता बनाए रखने में भी सहायक होती है।
विविधता के विवरण:
तेजी से बढ़ने वाले, छोटे पौधे – लगभग 8 से 10 इंच ऊंचे।
लंबी डंठल वाली पत्तियाँ – लगभग 5 सेंटीमीटर लंबी।
पत्तियाँ लगभग 2.5 सेंटीमीटर लंबी।
स्वाद में कड़वी, उच्च औषधीय गुणों के साथ।
पता चुनें: NEW DELHI, DELHI, 110042
C-91, Badli Extension New Delhi, NEW DELHI, Delhi 110042
मूल पता: C-91, Badli Extension New Delhi, NEW DELHI, Delhi 110042
विवरण
फेनुग्रीक, जिसे आमतौर पर मेथी के नाम से जाना जाता है, प्रोटीन, खनिज, विटामिन और फाइबर का समृद्ध स्रोत है। मेथी की पत्तियों और बीजों का उपयोग मसाला मिश्रण और भोजन की तैयारी में मुख्य सामग्री के रूप में किया जाता है। इनमें विटामिन ए, सी, थायमिन और फोलिक एसिड जैसे आवश्यक विटामिन होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी हैं। मेथी ग्लूकोज़ की स्थिरता बनाए रखने में भी सहायक होती है।