தக்காளி ஒரு வெப்பகால பயிர் ஆகும், இதற்கு போதுமான சூரிய ஒளி மற்றும் 20-28°C மிதமான பகல் வெப்பநிலையுடன் ஒப்பீட்டளவில் நீண்ட வளர்ச்சிப் பருவம் தேவைப்படுகிறது. இது பனிக்கு உணர்திறன் கொண்டது. குறைந்த வெப்பநிலையில், தாவர வளர்ச்சி தடைபடுகிறது மற்றும் காய்பிடிப்பு குறைவாக இருக்கும். காய்கள் பிடிப்பதில் முக்கியமான காரணி இரவு வெப்பநிலை ஆகும், உகந்த வரம்பு 15-20°C ஆகும். பழத்தில் சிவப்பு நிறமி வெப்பநிலை 15-30°C இடையே இருக்கும்போது மட்டுமே உருவாகும். இந்த வெப்பநிலை வரம்பிற்கு மேல், மஞ்சள் நிறமி மட்டுமே உருவாகும். வெப்பநிலை 40°C-ஐ தாண்டும்போது, எந்த நிறமியும் உருவாகாது.
ரக விவரங்கள்:
டெட்டர்மினேட் மற்றும் வீரியமான வளர்ச்சி கொண்ட பயிர்
ஓவியேட் மற்றும் சதுர வடிவ காய்கள்
பளபளப்பான சிவப்பு நிறம்
சராசரி எடை: 80 முதல் 90 கிராம்
விதை விகிதம்: ஒரு ஏக்கருக்கு 50-150 கிராம்
விதைப்பு நேரம் (வடக்கு):
குளிர்கால நடவு, விதைப்பு செப்டம்பர் பிற்பகுதி - அக்டோபரில் செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் நவம்பர்-டிசம்பரில் நாற்று நடவு செய்ய வேண்டும்
ஜூலை (பர்சாத்தி ரகம் மட்டும்)
விதைப்பு நேரம் (தெற்கு):