ಸೋರೆಕಾಯಿಯನ್ನು "ಕ್ಯಾಲಬಾಶ್" ಅಥವಾ "ಲೌಕಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು "ಕ್ಯುಕರ್ಬಿಟೇಸಿಯೇ" ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರನಾಳದ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದರೂ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವು ಬೇಗನೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ 18-30°C ನಡುವಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರು:
ಬೀಜ ವಿವರಣೆಗಳು
| ವಿವರಣೆಗಳು | ವಿವರಗಳು |
|---|
| ಹೆಸರು | ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು |
| ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳು | ಕ್ಯಾಲಬಾಶ್ ಬೀಜಗಳು
ಲಾಂಗ್ ಮೆಲನ್ ಬೀಜಗಳು
ಟ್ಯಾಸ್ಮೇನಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
ಲೌಕಿ ಕೆ ಬೀಜ್ (ಹಿಂದಿಯಲ್ಲಿ) |
| ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯ | 1 ರಿಂದ 2 ವಾರಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು |
| ಕೊಯ್ಲಿನ ಸಮಯ | 2 ರಿಂದ 3 ತಿಂಗಳುಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು |
| ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರ | 2 ರಿಂದ 3 ಅಡಿ |
| ಸರಾಸರಿ ತೂಕ | 700 ರಿಂದ 800 ಗ್ರಾಂ. |
| ಬಣ್ಣ | ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಹಸಿರು |
ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
ಇದು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೋರೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸತುವಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸೋರೆಕಾಯಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆದರ್ಶವಾಗಿದ್ದು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಘಟಕಗಳು
ಸೋರೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ 92% ನೀರು, ನಾರಿನಂಶ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇವೆ.
ಬೀಜ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು
| ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು | ವಿವರಗಳು |
|---|
| ಋತು | ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳು |
| ಮಣ್ಣು | ಉತ್ತಮ ಸಾವಯವ ಅಂಶವಿರುವ ಮೆಕ್ಕಲು ಮಣ್ಣು |
| ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು | 7 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು |
| ತಾಪಮಾನ | 18 ರಿಂದ 30°C |
| ನೀರು | ಬುಡಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ. |
| ಗೊಬ್ಬರ | ಇದಕ್ಕೆ ಎನ್ಪಿಕೆ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ |
ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು?
ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಸಿ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ 7 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇಡಿ.
1 ರಿಂದ 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಲಕ್ಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೀಟ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಕೀಟಹಂತಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಬೆಳೆ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಲಹೆಗಳು:
ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ತಳಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ನಾಟಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವು ತಮ್ಮ ಜೀವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬೀಜಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನೀರು ಸಿಗುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಹಂತಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಸೋರೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೊಯ್ಲಿನ ಸಮಯವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
