ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಉದ್ದವಾದ ಬೆರಳಿನಂತಹ ಆಕಾರ ಹೊಂದಿದ್ದು, ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮೊನಚಾದ ಭಾಗವಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಉಷ್ಣವಲಯ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯ ಹವಾಮಾನದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚೈತನ್ಯಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು 20°C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನ 29°C ಆಗಿದೆ
ತಳಿಯ ವಿವರಗಳು:
ಅಂತರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 3 ರಿಂದ 4 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಎತ್ತರವಾದ ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು; 5 ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದ
ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ 12 ರಿಂದ 15 ಗ್ರಾಂ.
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಎಲೆ ಸುರುಳಿ ವೈರಸ್ ಮತ್ತು YVMV ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ
ಬೀಜ ಪ್ರಮಾಣ: ಪ್ರತಿ ಎಕರೆಗೆ 10-20 ಕೆ.ಜಿ.
ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ (ಉತ್ತರ): ಫೆಬ್ರವರಿ – ಮಾರ್ಚ್ (ವಸಂತ ಬೆಳೆ) ಮತ್ತು ಜೂನ್ – ಜುಲೈ (ಮಳೆಗಾಲ)
ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ (ದಕ್ಷಿಣ): ಜೂನ್ – ಆಗಸ್ಟ್